Fratelli Beretta USA, Inc. erinnert sich: Wegen möglicher Salmonellenkontamination dürfen Busseto Foods verzehrfertige gegrillte Fleischprodukte nicht mehr kennzeichnen

WASHINGTON, 3. Januar 2024 – Fratelli Beretta USA, Inc., eine Organisation aus Mount Olive, New Jersey, ruft etwa 11.097 Pfund verzehrfertige Fleischprodukte der Marke Busseto Foods zurück, die möglicherweise kontaminiert sind. SalmonellenDas gab der USDA Food Safety and Inspection Service (FSIS) heute bekannt.

Das verzehrfertige (RTE) Holzkohle-Musterprodukt wurde am 30. Oktober 2023 hergestellt. Die folgenden Produkte unterliegen dem Rückruf [view labels]:

• 18 Unzen. Kunststoffschalenpakete mit „BUSSETO FOODS CHARCUTERIE SAMPLER Prosciutto, Sweet Sopressata und Dry Coppa“ mit Chargencode L075330300 und „Am besten bei Verwendung bis zum 27. 24. April.“ Die Produkte werden als Doppelpackung mit zwei 9 oz. verkauft. Festigkeit.

Produkte, die dem Rückruf unterliegen, tragen die Betriebsnummer „EST. 7543B“ im USDA-Prüfetikett und „EST. #47967“ aufgedruckt mit Chargen- und Datumscodes. Diese Artikel wurden an die Vertriebszentren von Sam's Club in Georgia, Illinois, Indiana, Minnesota, North Carolina, Ohio, Oklahoma und Texas versandt.

Das Problem wurde entdeckt, als dem FSIS mitgeteilt wurde, dass eine vom Landwirtschaftsministerium von Minnesota entnommene Probe positiv getestet wurde Salmonellen.

FSIS arbeitet mit den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) und staatlichen Partnern im öffentlichen Gesundheitswesen zusammen, um einen Ausbruch in mehreren Bundesstaaten zu untersuchen Salmonellen. Der Bundesstaat Minnesota sammelte im Rahmen der Untersuchung ungeöffnete, verzehrfertige Feinkostfleischproben. Das Produkt wurde positiv getestet Salmonellen. Es werden weitere Tests durchgeführt, um festzustellen, ob die Produktprobe mit dem Ausbruch in Zusammenhang steht. Die Ermittlungen dauern an.

Verzehr kontaminierter Lebensmittel Salmonellen Es kann Salmonellose verursachen, eine der häufigsten durch Lebensmittel übertragenen bakteriellen Erkrankungen. Die häufigsten Symptome einer Salmonellose sind Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber innerhalb von 6 Stunden bis 6 Tagen nach dem Verzehr des kontaminierten Produkts. Die Krankheit dauert in der Regel 4 bis 7 Tage. Die meisten Menschen erholen sich ohne Behandlung. Bei manchen Menschen kann der Durchfall jedoch so schwerwiegend sein, dass der Patient ins Krankenhaus eingeliefert werden muss. Ältere Erwachsene, Säuglinge und Menschen mit geschwächtem Immunsystem haben ein höheres Risiko, schwere Erkrankungen zu entwickeln. Personen, die über eine Krankheit besorgt sind, sollten sich an ihren Arzt wenden.

FSIS befürchtet, dass sich einige Produkte in den Kühlschränken der Verbraucher befinden könnten. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden dringend gebeten, sie nicht zu konsumieren. Diese Produkte müssen entsorgt oder an die Verkaufsstelle zurückgegeben werden.

FSIS führt regelmäßig Überprüfungen der Wirksamkeit von Rückrufen durch, um sicherzustellen, dass Rückrufunternehmen sie benachrichtigt haben Es werden Kundenrückrufe durchgeführt und Maßnahmen ergriffen, um sicherzustellen, dass das Produkt für Verbraucher nicht mehr verfügbar ist. Sofern verfügbar, werden die Einzelhandelsverteilerlisten auf der FSIS-Website unter www.fsis.usda.gov/recalls veröffentlicht.

Medienvertreter können sich bei Fragen zum Rückruf an Marco Lastrico, Public Relations, Busseto Foods, unter 917-634-1685 oder m.lastrico@barabinousa.com wenden. Verbraucher, die Fragen zum Rückruf haben, können die Busseto-Rückruf-Hotline unter 866-552-4916 anrufen.

Verbraucher mit Fragen zur Lebensmittelsicherheit können die gebührenfreie Fleisch- und Geflügel-Hotline des USDA unter 888-MPHotline (888-674-6854) anrufen oder eine Frage per E-Mail an MPHotline@usda.gov senden. Für Verbraucher, die ein Problem mit einem Fleisch-, Geflügel- oder Eiprodukt melden müssen, ist das Online-System zur Überwachung von Verbraucherbeschwerden rund um die Uhr unter erreichbar https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.